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はじめに｜春は“軽い肉料理”が食べたくなる季節 春は気温が上がり始め、 こってりした料理より 軽くて食べやすい肉料理 が人気になります。 大衆肉酒場たけちゃん（岡山駅徒歩5分）でも、 春になると注文が増える“軽い肉料理”がいくつかあります。 今回は...

はじめに｜4月は“ひとり飲みデビュー”が増える季節 4月は新生活が始まり、 環境が変わる人が多いタイミング。 新社会人 新大学生 異動で岡山に来た人 一人暮らしを始めた人 こうした人たちが 「ひとりで飲みに行ってみようかな」 と感じる時期でもあります...

はじめに｜「出張先で良い居酒屋ないかな」と探しているビジネスマンへ 出張先での夜ご飯は、仕事の疲れを癒す大切な時間。 「ホテルの近くで美味しいものを食べたい」 「ひとりでも入りやすい店がいい」 「コスパ良く飲めると嬉しい」 そんなビジネスマン...

はじめに｜岡山で“女子会にぴったりの居酒屋”を探している方へ 「写真映えする料理が食べたい」 「コスパ良く楽しみたい」 「駅近で集まりやすいお店がいい」 「気軽にワイワイできる雰囲気が好き」 そんな女子会の理想をすべて叶えてくれるのが、岡山駅か...

はじめに｜岡山で気軽に“センベロ”したい方へ 「今日は軽く飲みたい」 「安くて美味しいお店がいい」 「ひとりでサクッと飲める場所を探している」 そんな方にぴったりなのが、1000円前後でベロベロに酔える“センベロ”。 岡山駅周辺にもセンベロができるお...

はじめに｜ひとりで気軽に飲める場所を探している方へ 「仕事帰りに少しだけ飲みたい」 「誰にも気を使わずにゆっくり過ごしたい」 「ひとり飲みデビューをしてみたい」 そんな方にとって、居心地の良い“ひとり飲みスポット”はとても大切な存在です。 岡山...

はじめに｜岡山で“安くて美味しい飲み放題”を探している方へ 岡山駅周辺には多くの居酒屋がありますが、「安くて満足度の高い飲み放題」を探すと、意外と選択肢が限られます。 そんな中で、岡山駅から徒歩5分の場所にある 大衆肉酒場たけちゃんは、驚きの...

はじめに｜“二軒目文化”は今も根強い 一次会でしっかり食べたあと、 「もう少し飲みたい」「軽く話したい」 そんな時に選ばれるのが 二軒目。 大衆肉酒場たけちゃん（岡山駅徒歩5分）でも、 二軒目利用のお客様が非常に多く、 その“使われ方”にはいくつか...

はじめに｜“ひとり飲み文化”が広がっている ここ数年、若い世代から大人まで ひとり飲みを楽しむ人が増えています。 自分のペースで飲みたい 気分転換したい 仕事帰りに軽く一杯 誰にも気を使わずに過ごしたい そんなニーズが高まり、 大衆肉酒場たけちゃ...

はじめに｜0次会は“入りやすさ”がすべて 飲み会の前に軽く集まって飲む 0次会（ゼロ次会）。 最近は大学生から社会人まで幅広い層が利用しています。 大衆肉酒場たけちゃん（岡山駅徒歩5分）も、 実は 0次会利用が非常に多い店。 その理由は、 “軽く飲める...