当社は現在、自社オリジナルブランドとして『焼肉griglia ぐりぐり家』、『もつ料理専門店　天神』、フランチャイジーとして『釜飯と串焼　とりでん』、そして今、ホルモン焼きと韓国料理業態のオリジナルブランド『闇市』をパッケージ化し、全国にライセンス販売を展開しています。

私たちが大切にしているのは、一体感の中で一人ひとりの可能性を最大限伸ばすということです。今、私たちの前には新しく大きなステージが広がっています。 店舗の運営もまだまだ理想とは言えませんし、これからもっとお客様に喜ばれるお店作りができると思っています。新業態の開発、展開、人財育成システムの構築、業績管理の精度のアップ、パートナー企業とのより良いリレーションシップ、ライセンスパッケージのブラッシュアップ・・・それらは皆、社員一人ひとりがパートナー企業様と共に、そしてお客様と共にこれから高めて行くものだと考えています。

自分たち一人ひとりで会社を作ってゆく、フレスカはそういう気概を持った人間の集団です。入社年月や経験によってチャンスが制限されることはありません。我々全員が全力を尽くし、企業としての一体感の中で自ら考え、行動する力を磨くことでフレスカの未来は開かれて行くと考えています。